Playa Costa del Sol, 65 Km. al Sudeste de San Salvador, en La Paz. Localizada a solo 30 min. del Aeropuerto Internacional, la Costa del Sol es la playa con mayor desarrollo turístico del país. Hermosas casas privadas, clubes, hoteles y restaurantes construidos frente al mar, ofrecen diversión y comodidad. Particularmente famoso por el color de sus atardeceres, esta playa accede al Estero de Jaltepeque, donde la pesca, el esquí, los paseos en lancha y la observaciòn de aves en el habitat natural de los manglares, son actividades cotidianas.
Estero de Jaltepeque, La albúfera de Jaltepeque en la costa sur de los departamentos de La Paz y San Vicente es uno de los parajes más preciosos del territorio salvadoreño. Tiene una extensión lineal de 28 Km. de oeste a este, posee dos bocanas, la del Cordoncillo y la de La Tasajera e infinidad de canales que penetran por el litoral hasta distancias de 5 a 10 Km. Bordeado por manglares hay abundante pesca en las pozas y remansos profundos de boca colorada, bagre, róbalo, etc.
El temporal del 7 de junio de 1934 lanzó al río Jiboa sobre la antigua y principal bocana del estero: La barra de Escalante, en donde funcionó en el siglo pasado el puerto de la Concordia, aterrándola completamente.
Así mismo al final del boulevard costa del sol puede tener acceso al estero de jaltepeque donde podrá navegar a través de sus canales con manglares y observar aves como garzas, patos, gaviotas ; ya que estos manglares son refugio de aves migratorias y residentes .
Playa San Marcelino, fue fundada, en 1965, la mayoría de sus habitantes se dedica a la pesca artesanal, o a vender productos y alimentos a los turistas que visitan la playa.
Esta playa no solo posee la más cálida y sonriente gente de la zona, sino posee uno de los más bellos amaneceres y atardeceres de La Paz.
Puede también ir mar afuera saliendo por la bocana del río lempa que está contiguo a la playa los negros la cual es una maravillosa playa virgen muy tranquila ,el transporte desde la puntilla que está ubicada al final del boulevard costa del sol hasta la desembocadura del río lempa. Hay lanchas con capacidad para 12 personas y dura 3 horas ida y regreso puede visitar también la isla montecristo que ofrece servicio de alojamiento y alimentación.
ARTESANIAS
Zacatecoluca es el único lugar donde se practica la técnica de la filigrana en oro y plata. Con el fino hilo de metal crean rosas, jarrones, orquídeas, pulseras, aretes y anillos. Además se trabaja la cestería, confitería, orfebrería. En Santiago Nonualco se produce el dulce de panela, azúcar de pilón, puros y cigarros. Olocuilta se caracteriza por fabricar figuras de vidrio, canastos de palma, hamacas y pupusas de arroz. En San Antonio Masahuat se elaboran sombreros de palma, comales, ollas y candelabros.
Algo muy característico de esta zona es la orfebrería que es el arte de elaborar objetos suntuarios de ornamentación personal, religiosa y artística. Estos se elaboran con la fundición del metal y se hace con soplete de boca, la cual dirige la llama que emerge hacia una tabla carbonizada que aloja el metal.
El tallado en madera, con la madera los artistas elaboran imágenes, pedestales para iglesias, respaldos para camas y Cristos.
Elaboración de canastos, estos se elaboran desde antes de la colonia. La elaboración y ventas de éstos fue el patrimonio de muchas regiones del país.
BAILES Y TRADICIONES
Este departamento es uno de los más antiguos del país, por ello adoptó muchas de las costumbres y danzas de nuestros antepasados como “El tigre y el venado”, “Los toros de ascensión”, “Las palancas de la Santa Cruz” y otras.
"La danza del tigre y el venado” se remonta a 1868, cuando San Juan Nonualco era habitado por indígenas que vivían de la cacería de venados que abundaban en la zona, pero había un tigre que devoraba a los animales. La danza presenta el relato en el que un día un matrimonio salió a cazar al tigre; sin embargo, fueron atacados por el animal y tuvieron que pedir auxilio a unos leñadores que se encontraban cerca y suplicar al Señor de la Caridad, patrono del municipio, que los salvara del peligro.
Los cazadores mataron al tigre. El baile se realiza en la fiesta del 2 de mayo. Se reúnen cuatro personajes: “los viejos”, que representan a la pareja que anda con la escopeta y el arco; el tigre y el señor del tambor que marca los pasos de la danza.
Los espectadores observan cuando el tigre ataca a los viejos, pero estos lo degollan. Lo más divertido es la “repartición” de las porciones del animal, en la que dicen “la degolladura para el cura”, “la frente para Vicente”, “la cabeza para Teresa”... hasta que todos los pobladores son degollados.
“Los toros de ascensión”. Esta tradición es de San Juan Nonualco. Habla de un personaje llamado Isidro Labrador. Cuentan que en jueves de ascensión, día en el que se conmemora la subida de Cristo al cielo, Isidro se disponía a labrar la tierra y cuando arriba a los bueyes oyó que uno de ellos le dijo: “Isidro, hoy no trabajaremos”. Cayó en tierra pidiendo perdón a dios por no haber guardado la fecha. Basados en este suceso se mantiene la celebración del jueves de Ascensión como el día dedicado a los toritos. En los seis barrios de San Juan Nonualco, los habitantes fabrican un torito que pasean por las calles. Las ermitas son adornadas con altares y se reza el Rosario. Al finalizar las oraciones inicia la competencia o pelea de los toritos.
COMIDA TIPICA DE LA PAZ
Entre las comidas típicas que se pueden degustar se encuentra el atol de semilla de marañón. Este atol se prepara desde hace unos 20 años periodo en el cual se ha venido trasmitiendo de generación en generación.
Además puedes degustar los más deliciosos y frescos marisco de El Salvador, entre los que destancan, el pescado frito, con arroz y una fresca ensalada, o unos ricos cócteles de conchas o calamares con aros de cebolla finamente cortada, acompañados de una fría bebida a su gusto.
Tu no puede dejar de visitar La Paz al viajar a El Salvador, ya que en él encontrarás historia colonial en sus ciudades y montañas o deportes acuáticos en toda la costa.
PERSONAJES FAMOSOS
José Simeón Cañas Villacorta Nació en Zacatecoluca el 18 de febrero de 1767. Sus padres fueron don Pablo Cañas y doña Ana Lucía Villacorta de Cañas. Estudió en el colegio San Francisco de Borja y posteriormente en la Universidad de San Carlos Borromeo, en Guatemala, de la cual fue rector, filósofo, teólogo y humanista.
El 31 de diciembre de 1823, se constituyó en el primer abolicionista de la esclavitud en América, años antes de que Abraham Lincoln lo fuera de Estados Unidos. |
